Riccardo Aloia, consigliere di Assoittica Italia

Aloia S.r.l. è orgogliosa di contribuire alle attività dell’Assoittica Italia con Riccardo Aloia, consigliere dal dicembre 2019.

Assoittica Italia

L'Associazione nazionale delle aziende ittiche.
L'Assoittica Italia, alla quale la nostra azienda è associata, sta conducendo un'interessante campagna informativa, supportata da studi scientifici, su varie tematiche attinenti il settore ittico.

Vadhorn Seafood P/F

Vadhorn Seafood P/F, una delle aziende leader nella produzione di Baccalà, è attiva nelle Isole Faroe sin dal 1973.

Quel Baccalà che viene dal Canada, il GASPÉ CURED!

Rispetto agli altri generi di baccalà secco, il baccalà GASPÉ CURED™ si distingue per la sua fase di essiccazione più lunga e al sole. Un altro carattere distintivo del Gaspé Cured è la poca presenza di sale: proprio per questo viene definito "cured".

Articolo sul quotidiano economico finanziario Norvegese - Dagens Næringsliv

Con piacere condividiamo con voi l'intervista fatta al Dott. Giandomenico Aloia, pubblicata sul quotidiano norvegese "Dagens Næringsliv".

La classificazione dello Stoccafisso

Con lo scopo di divulgare la conoscenza di un prodotto di antichissima tradizione quale lo stoccafisso, è nata l' idea di scrivere un manuale che ne descriva la produzione e la sua classificazione.

Il sito Jekafish.it è online!

Sig.re e Sig.ri l'Aloia S.r.l. è lieta di comunicarvi che il sito della nostra rappresentata Jeka Fish A/S é online.

5ª Edizione di Gustus

Saremo presenti alla 5ª edizione di GUSTUS che si terrà a Napoli dal 18 al 20 Novembre 2018 presso la Mostra d'Oltremare.

European Seafood Exposition 2018

Saremo presenti al Seafood Expo 2017 che si terrà a Bruxelles dal 24 al 26 Aprile 2018

Salmone affumicato - Ubago Gourmet

L'Aloia s.r.l. rappresenta in esclusiva per l'Italia la Ubago Group Mare S.L., azienda leader in Spagna nella produzione di Salmone affumicato.