Ostriche Marianne - Seafoodia Oysters

Le Ostriche Marianne sono coltivate secondo i metodi artigianali della più pura tradizione ostrearia della regione Marennes d’Oléron.

Definita da diversi chef francesi “Inoubliable”. Ha un gusto raffinato ma allo stesso tempo corposo, grazie alla sua fantastica carnosità. In bocca rilascia un leggero sapore iodato con note nocciola che prende poi un tono persistente dolce e delicato. In un parola: “Indimenticabile”.

Il nome di quest'ostrica è emblematico "Marianne”. La “Marianne”, rappresentazione allegorica della Francia, è considerata simbolo della bellezza francese. Tant’è che per rappresentarla, sono state scelte diverse celebrità come Brigitte Bardot, Catherine Deneuve, Laetitia Casta e Sophie Marceau.

Aloia S.r.l. rappresenta Seafoodia France per l’Italia.