Salmão

A criação do Salmão-do-Atlântico (Salmo salar) começou na década de 1960 na Noruega. Os fiordes noruegueses imediatamente se revelaram muito adequados para a sua criação. Na verdade, graças às fortes correntes e à profundidade do mar, a água é muito pura e fria, ideal para o cultivo de Salmão.

O Nosso Salmão fumado é processado a partir de matérias-primas cultivadas na Noruega. É um produto de qualidade que se trabalha exclusivamente de matérias-primas frescas. Não tem aditivos e não é sujeito a quaisquer tratamento de injecções. O processo de fumagem ocorre na Espanha, onde há uma forte tradição para tal processamento dos produtos da pesca.

Canapés com Salmão fumado e queijo-creme

Uma receita fácil e deliciosa. Ideal como petisco ou entrada. Um prato para festas, muito gostoso para vós e seus convidados.